饮业恢复堂食以后,在指定的范围之内都要做好防护服消毒液以及其他有关疫情的防护物资,确保在发现密接人员或者疫情之后,可以迅速的采取有效的防护措施 。在餐厅要留出一定的空间位置用来隔离,发现疫情之后,餐厅内所有就餐人员不得离开,需要听从现场的指挥指导,医护人员将其带走进行医疗隔离 。
每一家餐厅都要控制好客流量,按照上海的两个阶段的疫情防控工作来看,第1阶段再恢复堂食以后,客流量不能超过疫情之前的30%左右,在大约经历一周到两周的时间,没有出现疫情风险可以进入到第二阶段恢复客流量的70%左右,直到上海所有地区都处于低风险等级区域,并且做好常态化的疫情防控政策以后,即可恢复到100%的客流量 。从30%~100%,中间经历的时间可能要持续1~2个月之久,具体要看当地的疫情防控进度如何 。
顾客在就餐时需要有核酸检测证明 。无论是本
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