文章插图
1、材料：糯米3量杯，黑米3/5量杯，肉松适量，糕点适量，沙拉酱适量，生菜6片(切丝)，咸菜适量，海苔半片3片 。
2、黑米和糯米洗净，拌匀，提前泡一夜(为了让黑米更容易煮，糯米是有颜色的) 。早上倒好水，放入蒸笼，铺上拌饭 。
【饭团制作 饭团制作方法视频】3、用热水蒸40分钟 。
4、蒸熟后，备用 。用浸过冷水的饭勺取出两勺米饭(一个正常饭团的量)(米饭不粘上面)，放在湿笼布上(防止米饭粘)，压平 。
5、把准备好的肉松、面点、生菜、泡菜、沙拉酱放在饭团上，然后卷起来 。
6、卷好的饭团后，外面裹一层海苔 。
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