上班族午餐怎一个“饱”字了得 _生活百科

俗话说：“早吃好，午吃饱，晚吃少”，可对上班族来说，午餐怎一个“饱”字了得！不仅要补充大半天消耗的能量，还要保证下午的工作精力和效率。而且午餐和身体健康息息相关，你不重视它，它就很可能给你找“病”，而且多数都是慢性病。
上班族午餐：怎一个“饱”字了得
写字楼白领外卖盒饭是首选
每近中午12点，很多大厦便隐约有饭菜的香味飘过，外卖、食堂、零买、聚餐、饭局依次是就职于写字楼里白领们的午餐解决之道，外卖属首选，盒饭的行情最好，好一点的是三菜一汤，菜品努力不重样，5-10元的价格颇实惠，一些可事先打电话点菜的外卖盒饭最受欢迎。除此，分布在大厦附近的包子、饺子等小吃店生意也可以，一些口碑好的店提前订好派人去取。再有，就是三三两两的公司同事轮流坐庄或AA制聚餐，到周边的特色饭店解决肚子问题，也调换口味。
外卖口味如“鸡肋”
“天天中午的盒饭，我不是吃不饱，而是吃不了。”今年32岁的贺先生在火车站附近的某写字楼上班，体重80公斤的他按说胃口应该不小，但天天午餐时面对很少变化的外卖盒饭，总是感觉提不起胃口。“盒饭吃够了，我也下楼到附近街边的小吃店去排队买包子或饺子，但总感觉花样少，变化更少。盒饭的口味实在是有待改良，比如炒菜能经常变变，再佐上一碗鲜美的汤才好。这样的要求并不高吧？”
但眼下，盒饭多是小作坊式经营，讲口味似乎已是奢侈。无从保障的卫生条件、饭菜原料、制作工艺以及就餐环境和人群，是贺先生和他的同事们在填饱胃口之余，最为担忧的事。
省掉午餐为哪般
“早吃饱、午吃好、晚吃少”的就餐原则，25岁的王小姐很清楚，但减肥大计常常需要她跟肚皮较劲。为着追求完美身材、光鲜着装的终身大计，王小姐认定了节食就是硬道理，处于中间地带的午餐就这样被她省略掉。”饭费省下了，身材完美了，这不是两全其美吗？”王小姐告诉采访人员，她周围有不少同龄人都是“省掉午餐来减肥”者，大家都做伴以工作忙、肚子不饿、今天没胃口或者前两天看好的衣服穿不下等理由，来拒绝午餐索性减肥了。即使实在饿的慌，就随便来点零食聊以充饥。
街头打工者多光顾小吃摊
上班族午餐：怎一个“饱”字了得
美发店、服装店、饭店、美容店……中午时分，店中的打工者也开始解决温饱问题。
在一家美发店，几个帅哥靓妹正围在一起吃盒饭，米饭、西红柿炒蛋、炒大头菜、牛肉炖土豆、炒茄子，看上去还挺丰盛，但他们说这几天老吃包子、拉面、凉面……，也有些腻了，换换口味。
由于有了打工者的捧场，小吃摊前都围满了人，真是生意红火。在一家快餐店门前竟排起了长队，人们正在买包子、馒头、饼之类的面食，队伍中更多的是打工者的身影。而在室内各种炒菜、凉菜、面食、稀饭一应俱全，想吃什么尽可以点，但满屋食客中，打工者并不多见。一卖服装的女士说，在这里吃有点贵，自己也是偶尔进去吃。虽然都说午饭要吃好，但很多打工者都是以简单快餐的形式草草地就把自己打发了。
单位食堂：也有欢喜也有忧
省事干净有乐
刘先生是一家事业单位的员工，一到11：30他都会来到食堂打上几样菜，荤素搭配，再来上几个馒头或是花卷，有时就换成米饭，带回家。
不过，刘先生的很多同事中午都在食堂吃饭。饭后或是小眯一会儿，或是凑在一起玩玩。其实，几年前刘先生和同事们都为午餐发愁。每天到了吃饭时间就到处“打游击” 。从去年开始就不用这么东奔西走了，单位办起了食堂，就像一个快餐厅。聘请了厨师，炸、炒、熘，热菜、凉菜、汤菜，每天都有十几道，米饭、馒头、包子，各种面食也是花样不少。吃饭时大家可以根据自己的喜好“点菜”，同事围坐一桌，边吃边聊，既饱了口福，还增加了交流的机会，而且卫生也有了保障，根本不用为“地沟油”、“毒米”等担忧。周围单位的员工和居民也纷纷来“捧场” 。

上班族午餐 怎一个“饱”字了得

上班族午餐怎一个“饱”字了得