大家好，小编来为大家解答以上的问题 。结球白菜，关于结球白菜的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、结球白菜（pekinensis)，十字花科，芸薹属，一年生草本植物，又称大白菜、黄芽菜、包心白菜 。
2、叶球耐运输贮藏，品质柔嫩，可供炒食、煮食、凉拌、做馅或加工腌制，是中国特产蔬菜之一 。
3、主要产区在长江以北、种植面积占秋菜面积的30%~50% 。
【关于结球白菜的介绍 结球白菜】

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