土豆片焯水几分钟是脆的【土豆片焯水几分钟是脆的】
土豆片焯水2分钟左右就断生变脆 。
焯水之前先洗掉表面淀粉 ， 焯水的时候再加点白醋，能让土豆的口感更加脆爽 。要判断土豆有没有断生，最安全的方法是用筷子夹出一块土豆片，尝尝有没有生味 ， 没有生味就马上捞出土豆片 ， 并迅速投入凉水冰至凉透 。
土豆片切好后先用清水把表面的淀粉漂洗干净 ， 如果此时不着急焯水，可以先把土豆片泡入清水中，并在清水中加入适量白醋，如果切好以后就马上焯水，可以省去泡水的步骤 。
以上就是关于土豆片焯水几分钟是脆的的全部内容 ， 以及土豆片焯水几分钟是脆的的相关内容,希望能够帮到您 。
- 快手水印关了为什么还有
- 冬天怎样防止水龙头冻住
- 蜗牛冬天冬眠吗，蜗牛在土里冬眠了用每天给土喷水
- 520ml是多少斤，520毫升水等于多少斤
- 蜻蜓点水是什么动物，蜻蜓点水代表什么动物
- 空气洗之前需要水洗吗
- 形容水声的词语有哪些
- 芦荟胶可以补水
- 地下水管冻了怎么快速解冻
- 冬天厨房下水道化油污，冬天下水道油污堵塞怎么处理