1. 餐饮业的职业生涯规划怎么写 有一位教育家说过：“成功人士与平庸之辈的区别并不在于天赋和机遇，其根本区别在于他们有没有制定人生目标，有没有完成人生规划 。”
在我们的周围有很多人出现了工作危机，他们对工作失去了信心，感觉没有前途可言 。有些人虽然有上进心却不知道怎样提高自己，停滞不前 。
发生的这些现象，就要求我们调整好自己的心态，客观分析自己的职业发展规划 。职业规划就是准确评价个人特点和强项，评估个人目标和现状的差距，发展新的职业机遇 。
我们要做好职业规划，重新认识自身价值并使其增值，已现有的水平为基础，努力学习基本功，扎实有序、循序渐进增强我们的能力，努力做好规划 。为确立奋斗方向提供策略，努力完成人生目标，走向成功 。
怎样做好职业规划呢？下面让我们共同区分析 。1987年，美国的施恩教授提出职业生涯成功的标准是最佳职业定位 。
我们知道企业定位是企业发展的灵魂，同样餐饮的职业定位是餐饮发展的灵魂 。企业定位不准确就会使其失败，餐饮的定位不准确则会发展不前 。
“定位”一词源于产品的竞争力占据市场的有利位置 。我们从自己所掌握的烹调知识 。
自己的能力、自身的优势、自己的人生目标去寻找自己的最佳职业定位 。首先思考第一个问题，怎样制定工作目标？这个问题很简单 。
开始制定自己的工作目标，先制定短期目标，再制定长期目标，有了目标就迈出了一大步 。有了目标就有了工作方向，朝着这个方向一步一步往前走，一步一步的去实现 。
不管我们的目标是什么，只要有了目标就已经起航了 。在学习阶段，一定要以提高能力、增加知识为目标 。
这样在以后的工作中才能扎扎实实地工作 。脚踏实地的把根基扎深，以后你的工作能力才会枝繁叶茂 。
只有枝繁叶茂，才会硕果累累 。思考的第二个问题是，我的能力有多大？要正确剖析自己，分析自己的能力 。
根据自己现在水平来寻找与其他人的差距 。研究自己的性格在工作学习中起到的阻碍 。
只要对自己的能力有正确的认识才能给自己一个合理的定位 。不要在乎吃多大的苦，受多大的累，更不要计较吃多大的亏 。
因为这些都为自己能力的提高、知识的增多、经验的积累奠定基础 。每一个环境，每一种困难都是一种磨练 。
要知道什么叫天道酬勤、付出总有回报 。有些认为自己聪明，有能力就会好高骛远，不要忘记兔子与乌龟赛跑，最后赢得胜利的是乌龟 。
最后思考的一个问题是，我为什么要学习并且从事这个职业？这个问题较深刻，因为每个人的人生观、价值观、文化差异、生活环境的差异，思考这个问题的答案差异很大 。既然选择这个职业就要去思考这个问题并且要热爱它 。
找到自己喜欢做的事并为之而奋斗，最终会取得胜利 。孔子说过，好之昔不与乐之昔 。
以上这三个问题，只要深刻而有逻辑地回答，就会找到自己的最佳定位 。要坚持把前进方向和自己的自信联系在一起，相信有了定位就有了职业规划，这就是我们最大的资本 。
有准确定位就来制定我们的工作计划 。计划前，先对外部环境因素进行细致的分析：1、餐饮业发展状况 。
要注意餐饮业发展潜力、发展趋势，餐饮企业之间互相竞争程度 。2、你所了解的酒店的状况 。
老板的能力，酒店管理的先进程度，酒店是否有生命力 。如果没有生命力的酒店则需尽快离开 。
不仅要分析外部环境因素而且要注意内部因素 。内部因素分析：a 岗位发展状况分析 。