2、人事管理
公司职工一律实行合同化管理，平等协商办理合同手续，合同关系形成后，双方必须遵守 。公司与职工签订的合同，按职工自身具备的不同的条件，纳入不同的管理方式，确定不同的合同内容和有效期限 。
(1) 转正人员的人事档案应调入公司集体户，由公司办理并缴纳五险一金（养老保险、基本医疗保险、失业保险、工伤保险、生育、住房公积金）及补充保险 。
(2) 试用期内和临时聘用的、兼职人员、返聘的离退休人员等公司不负责各项保险的缴纳 。
3、试用期
劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期为一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期为两个月，三年以上的固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期为3个月 。试用期内甲方随时或乙方提前三天通知甲方，均可解除劳动合同 。
4、履行工作职责计划及评估
(1)每周一早上由部门负责人组织召开例会，总结、分配、讨论、工作上的问题，并做会议纪要；
(2)试用期满，填写《员工转正通知单》，职员的直接领导会给其整个工作表现打分定级并通知办公室，办公室在接到通知后，为该职员办理档案调动手续并缴纳各项保险 。
(3)每年十二月二十日交当年度工作总结，在次年一月份给员工评估，调整薪资、发放奖金 。
在公司工作不满三个月的不涉及（3） 。
5、辞职
(1)员工辞职，公司要求至少提前一个月提出书面申请（办公室索取表格），经批准后，必须将工作内容、相关资料、及所经手的业务进展情况等以书面形式移交给接管工作的其他员工，并积极配合移交工作 。
(2) 员工离职，随即停止各项保险及其他福利待遇 。
(3) 员工离职应主动交回手中的办公用品及公司的财产，并到财务进行个人的款项结算 。
3. 小吃店如何管理 我也是做小吃的 如果你的店没有一个自己家里人看着，可能你的一些店规也会形同虚设，因为口味、卫生、服务、成本控制等，并不是你规定就能规定出来的 。
所以，要么就要有自己家里人看着，然后在口味、卫生、服务、上餐速度、成本控制上做一些简单的规定 。要么可以考虑一下模式 。
就是另一个店实行店长制，店长是你里面的一个信得过的、技术也可以的、也有能力管的起这个店的人 。对他可以采取提成，或基本工资加提成的方式，然后在口味、卫生、服务、上餐速度、成本控制上做一些简单的规定 。
你少赚一点，但你就有精力做别的事情，甚至可以开第三个，第四个店等等 提成不要月月提，要三个月或半年给提一次，这样对他有控制，也不会让她觉得分红很遥远，干着也有劲 。
4. 精品店的规章制度怎么写 1、严格执行上、下班签名制度，着工装签名，并严格签署上下班具体时间 。
2、不能请霸王假，工休按店内轮休制执行 。临时事假须上班时间前请示店长或经理批准；请假须真实反映情况；请假面具一天以上须书面申请经理批准，超过批准期限视为旷工 。
3、工作时间须束发，穿着工作服，整齐清洁，佩戴工作牌，擦口红，刘海不得长过眉毛，不能留长指甲，做护理时戴口罩，上班时间不能在手上佩戴首饰 。
4、在店内从事工作业务无关的事情 。
5、服务工作安排，工作积极主动，主动联系及预约顾客，工作不拈轻怕重，挑三俭四，自觉服务工作安排 。不经店长或经理同意，不能随意调斑，和擅自安排工作或休息 。
6、努力培养和提高专业接待素质，按规定礼仪礼貌用语，微笑、亲切接待顾客，主动问候顾客，接待厅内见到顾客须起立，主动为顾客开门 。为客人换鞋、铺床，迎三送七，送客人出门不能少于三步 。不能在上班时间把个人消极情绪带入店内，影响同事和顾客 。