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身边好多人天气一冷就容易胃疼,相信身边一些人都经历过 。胃疼不是?。燮鹄匆嗣∮忻挥?nbsp;, 所以秋冬怎么养胃 , 就成为了一大难题 。
今天小编就给大家安利一款小吃,醪糟酒酿年糕 。醪糟是一种米酒,又叫酒酿,甜酒,酸酒,旧时叫“醴”,江南地区特色传统小吃 。醪糟经糯米(又称江米)发酵而成 , 可以帮助消化 。而且制作醪糟的原料——糯米 , 就有健脾养胃,止虚汗这样的功效 。
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所以肠胃不好的亲们,在冬天熬一锅这样的醪糟酒酿年糕是最合适不过了 。味道鲜美 , 其中还夹杂着年糕软糯的口感 。糯糯香香最好吃,做法简单,趁着周末给家人熬一锅是个很好的选择哦~
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材料:
年糕片100g,糖桂花10g,醪糟200g
步骤:
1,水开后下入年糕,煮至年糕变软
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2,加入醪糟搅匀
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3,煮开后关火
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4,放入桂花糖搅匀即可食用
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【水磨年糕的甜口做法 水磨年糕的十种吃法】蓝猪坊,一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室;是他们抒写美食与爱、诠释生活态度的地方,更是大家相互学习交流,体验分享的绝佳平台!关注蓝猪坊,能给你的生活增添魔力,在这里,美食可以复制,爱可以传递?。?
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