父母如何为孩子制定健康计划 _生活百科

发育中的孩子需要富含矿物质和维生素的均衡饮食以充分发展身心，据健康和健身专家称，父母应确保均衡饮食由正确比例的碳水化合物、蛋白质和脂肪组成。由于童年是人生的关键成长阶段，需求量更大，因此父母必须注意营养以促进孩子的正常发育。

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在接受 HT Lifestyle 采访时，儿科神经科医生兼 Continua Kids 的联合创始人 Puja Kapoor 博士透露了父母可以在其发育中的孩子的健康计划中包括哪些内容：
1. 蛋白质——富含蛋白质的食物有鸡蛋、豆类、黄豆、豆类和各种坚果和种子。
2. 水果——鼓励孩子吃各种新鲜水果(而不是果汁) 。对于果汁，请确保它是 100% 的果汁，不添加糖且数量有限。
3. 蔬菜——食用各种新鲜蔬菜，包括绿叶蔬菜。应避免罐装、加工食品。
4. 谷物 -选择全谷物，例如全麦薄饼、面包、燕麦、爆米花、米饭。限制精制谷物，如白面包和意大利面。
5. 奶制品 -鼓励您的孩子喝牛奶、吃酸奶、奶酪，以获得足够的钙需求。
根据 Puja Kapoor 博士的说法，父母应该致力于限制孩子的卡路里摄入量：
1. 添加糖 -限制添加糖。天然存在的糖，例如水果和牛奶中的糖，不是添加糖。添加糖的例子包括红糖、玉米甜味剂、玉米糖浆、蜂蜜等。检查营养标签并选择添加糖分最少的食物。避免添加糖分的饮料，例如苏打水和各种能量饮料。
【父母如何为孩子制定健康计划】2. 饱和脂肪和反式脂肪 -摄入有限的饱和脂肪(这些主要来自动物性食物，如红肉、家禽和全脂乳制品) 。尝试用植物油和坚果油代替饱和脂肪，这些油还提供必需脂肪酸和维生素 E 。