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大家好，精选小编来为大家解答以上问题 。如何做蛋糕用烤箱，如何做蛋糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
【如何做蛋糕 如何做蛋糕用烤箱】1、蛋黄分离 。
2、蛋黄中加入10g砂糖，搅拌至糖融化，加入牛奶，搅拌至出现大气泡 。
3、加入玉米油，搅拌蛋黄糊，直到泡沫变薄 。
4、筛入低筋面粉，通过画z搅拌面糊至细腻，将蛋白打至粗泡，加入1/3糖，打至细泡 。
5、加入一半糖，搅拌至出现皱纹 。
6、加入剩余的糖，使其难以起泡 。
7、将一勺蛋清挖入蛋黄糊中，搅拌均匀，然后倒回蛋清中，搅拌均匀 。
8、泡出来，放入烤箱，160度烤35分钟 。
9、总结如下 。

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