【剥好的水果可以真空包装吗】
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去皮的水果可以用真空包装袋包装 , 如果是果汁比较多的水果 , 比如西瓜这样的水果 , 不建议真空包装 。一般来说 , 真空包装+冷藏可以两三天左右 , 虽然真空包装可以保持食品的新鲜度 , 保持食品的营养和口感 , 但建议尽快食用去皮水果 。
一般来说 , 剥好的水果真空保存可以放2-3天的时间 。真空包装能够便捷又卫生的保鲜好食物 , 可长效保鲜 , 有效隔绝外界空气进入 , 抑制细菌和微生物 , 但是这样保存 , 也只能延长一段时间 , 想要保存很久 , 这个时候可以选择真空灭菌包装 , 这样保存 , 时间才会更长 。
这里以菠萝蜜为例 , 如果是剥开的菠萝蜜 , 可以包上保鲜袋 , 随后放到纸箱或者竹篮中 , 里衬蕉叶或竹子叶 , 还可以用碎纸 , 随后储放在荫凉阴凉处 , 储存的温度最好在十五度左右 , 如果超过这个温度 , 很容易坏掉 。
将剥掉的菠萝的菠萝蜜包囊上保鲜袋 , 放到冰箱冷藏室里 , 这类能够储存五天上下 。但一般建议放冷藏室两三天得以 , 要不然影响口味 。
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