“在封口之前,先在糯米上撒点水,然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上,现在粽子变成了一个三角锥形,再用剩下的粽子叶把粽子裹紧 。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧 。”这一步非常关键,说着简单,做起来难 。小小的粽子叶很“调皮”,就是不听我的话,“捉弄”我好半天 。在我想把粽子裹紧时,里头总是有米漏出来,气得我哇哇大叫,最后在妈妈的指导下,费了九牛二虎之力,终于包好了一个粽子 。尽管形状看起来不是很美观,但这是我包的最好的一个了 。
下一步,开始煮粽子了 。先把粽子整齐地摆在锅里,把锅帘压在粽子上面,再往锅帘上放一盆水 。最后把水顺着锅边倒进去,大火煮40分钟,香喷喷的粽子就出锅了 。
到了端午节这天早上,妈妈给我系上了五彩线,还嘱咐我不要随便折断或丢弃,只能在端午节后第一场雨时才能扔掉 。妈妈还告诉我了五彩线的来历,它象征着五色龙,可以降伏鬼怪,带走一切疾病 。我们还在门口插上艾草,挂上纸葫芦,家里充满了节日的气氛 。
早上忙完这些以后,今天的主角——粽子,终于登场了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又软又黏,好吃极了 。
五月五,是端阳,门插艾,香满堂 。吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋……
6.过端午节的日记怎么写记的小时候,村里的大人们都称我是一个无法无天的小淘气鬼 。
做的事情足以让你笑的前俯后仰 。再过几天就要过端午节了,家里人一会儿做饭,一会儿扫地,一会儿准备包棕子的材料,忙的气都喘不过来了 。
而我这个小淘气鬼却在一旁哈哈大笑,大人们见了唉声连连,说:“唉,真拿他没法 。”日子在我蹦蹦跳跳的时候溜走了 。
转眼间,端午节到了,家人拿出早已准备好的芦苇叶子,放进锅里煮沸后,开始包粽子 。我呢,则在一旁玩耍,不时传来哈哈的笑声 。
不是什么都逃不过俺那水汪汪的大眼睛吗?我回头一看,他们正在有说有笑地包粽子 。我想,何不去凑凑热闹呢!?于是,我连走带跑,蹲在盆子旁,把我的小手伸进盆子里那绿绿的水里 。
哇,好舒服啊!像母亲的手抚摸着我 。后来,我玩的越来越带劲了,居然把盆子里的“小精灵”往外泼,嘴里直喊:“下雨喽,下雨喽 。”
大人们严峻的脸上显示出一种难堪的样子,说:“快别弄了,再不停手,可要打屁股了 。”而我这个人是非常倔强的,我把他的话只当耳边风,继续我的游戏 。
这下我可把他惹恼了,他的一巴掌落在我那光滑的脸上,好疼啊,顿时我的脸红的像苹果一样 。“吧哒”一声,一滴晶莹的泪珠落了下来 。
随后,我捂着脸,跑了出去 。家人找了我一天,急得团团转 。
其实我就躲在家旁边的草垛里,偷偷地流泪 。晚上,家人问我疼吗?我连连摇头 。
本来我有点恨他们,现在想来,我对他们的不满已经完全消失了,反而还非常高兴,因为我知道他们还爱着我 。童年的事让我开心,让我回味无穷,让我难已忘怀 。
它在我的记忆大门里留下了一道美好的回忆.我想粽子怎么做呢?我问了妈妈哦原来是这样弄的:要把江米泡七八个小时后,然后开始不断的换水把江米的洗干净.把枣洗干净,可以加些葡萄干.把买好的粽叶用锅煮十五分钟,然后取出凉透,细绳准备好.把粽叶用手窝出个像三角一样的形状后把江米放一半,然后放上枣和葡萄干,多少自己定,要想好吃可以多放点,也不必非得放在中间,出可以在没放江米前放点也行的.然后上面把江米再放上去,要平口就行,然后把粽叶按照其边缘棱角开始包,再用绳缠紧,多缠几下,系上活扣下锅,水没粽子一点煮四十分钟,入凉水中凉透再吃才粘而好吃打字不易,如满意,望采纳 。
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