很硬的青木瓜怎么催熟很硬的青木瓜怎么吃 _生活百科

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硬青木瓜可以直接放在温热的痛风处。木瓜本身会分泌乙烯催熟，变黄了就可以吃了。也可以在木瓜表面喷一点乙烯，加速其成熟；木瓜也可以和两个成熟的苹果放在一个袋子里，苹果分泌乙烯使木瓜成熟；把木瓜放在泡沫盒或者米饭里，也可以把木瓜催熟。
一、很硬的青木瓜怎么催熟
硬青木瓜是深色的，最后催熟的方法是乙烯，可以直接使用，也可以间接使用。或者通过加热，青木瓜可以加速呼吸，产生热量并释放乙烯来催熟。
1.阳光法
青木瓜催熟可以直接放在暖阳下加速青木瓜的呼吸作用，让其释放乙烯加速催熟，但不要放在烈日下太久，否则青木瓜在催熟前会脱水。
2.米箱熟化法
硬绿木瓜无论是放在木箱还是泡沫塑料盒里，都是靠木瓜呼吸产生的热量来加速乙烯的分泌，从而达到催熟的效果。一般在饭盒里催熟需要2-3天。
3.苹果成熟方法
苹果催熟法可以说是很多水果的催熟法，因为成熟的苹果很容易释放乙烯。把硬硬的青木瓜和苹果放在袋子里，扎紧袋子，把苹果放在袋子里，1-2天就熟了。
注意：硬青木瓜如果没有适当催熟，很可能直接变坏。不要把木瓜放在阴暗阴暗的环境中，这样不仅木瓜难以自然成熟，还有可能直接腐烂。
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