高纤维食物有哪些 高纤维食物有哪些蔬菜和水果


高纤维食物有哪些 高纤维食物有哪些蔬菜和水果

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高纤维食物可分为谷类 , 如大麦、玉米、高粱米、燕麦等 。豆类 , 如大豆、绿豆、豌豆、蚕豆等 。菌类 , 如干蘑菇、干木耳、干蘑菇等 。蔬菜 , 如竹笋、茄子、菠菜、萝卜等 。坚果 , 如杏仁、开心果、松子等 。水果 , 如苹果、山楂、梨、香蕉等 。
一、高纤维食物有哪些
我们吃的很多谷物和蔬菜都含有纤维素 , 比如燕麦、荞麦、竹笋、红薯等 。虽然纤维素不能被人体消化吸收 , 但是吃了对人的身体有好处 。吃一些高纤维的食物可以促进益生菌的生长 , 缓解便秘 , 保护肠道健康 , 也可以增加饱腹感 , 因为富含膳食纤维的食物体积大 , 吃了之后不会很快感到饿 , 还可以很好地控制体重 。
【高纤维食物有哪些 高纤维食物有哪些蔬菜和水果】高纤维食物大致可以分为六类:谷类、豆类、菌类、蔬菜、水果、干果 。
常见的谷物有大麦、玉米、黑米、高粱米、燕麦等 。其中麦麸中的纤维素含量较高 。大多数豆类都含有纤维素 , 如大豆、绿豆和蚕豆 。菌类中 , 各种干菌类也是纤维素含量较高的食物 。水果中的纤维素含量也高 , 吃起来更有营养 , 如竹笋、茄子、菠菜、梨、苹果、山楂等 。在零食中 , 坚果的纤维也很高 , 如杏仁、开心果、松子等 。下午可以吃一些 , 补充一定量的纤维素 。高纤维食物对你的健康有好处 , 但是不要吃得太多 。最好保证营养均衡 , 这样身体会更健康 。