1.炸鸡蛋 英文怎么写fried egg
fried是煎、炸的意思，fried egg就是我们说的荷包蛋或煎蛋、炸鸡蛋.
在买荷包蛋时，老板可能会问「你的蛋要怎麽煎 」没错，
不同的煎法 英文的讲法也不一样喔！
--sunny side up，是指煎一面的荷包蛋.sun是太阳，sunny是阳光普照的意
思，若煎蛋时，打下蛋，都不去翻它，那这煎蛋，就会像个面朝上的太阳一样.
--turn over,turn是翻转的意思，如果把蛋翻过来，翻过去，两面都煎，就叫做
turn over.不过，也有人说两面煎的蛋叫做over easy.
2.脆的 英文怎么写crisp 英[kr?sp] 美[kr?sp]
adj. 脆的； 干冷的； 易碎的； 新鲜的，爽快的；
n. 炸马铃薯片； 松脆物；
vt. （使） 变脆； 卷曲； 烘脆（面包等）；
[例句]Cook the bacon until it begins to crisp
把熏肉烹至酥脆 。
[其他] 比较级：crisper 最高级：crispest 第三人称单数：crisps 复数：crisps现在分词：crisping 过去式：crisped 过去分词：crisped
3.炒菜用英语怎么说不同场合可能用得不太一样！嗯可以参考下面例句：
【炸用英语怎么写】菜切好了，可以炒菜了吗？
I've finished cutting. Now can we stir fry them?
希腊人和意大利人一样，炒菜爱用橄榄油 。
In Greece,as in Italy,they use a lot of olive oil in cooking.
他们可以选其中的任何一种，其中有炒菜、快餐、搭配蔬菜的热饭 。
They have everything from stir-fries to fast foods to hot meals that include vegetables.
她郑重的宣布：以后她只吃烫青菜，不吃炒菜；只吃鱼肉，不吃其他的肉 。
she announced solemnly that she would eat only water-boiled vegetables and no stir-fried vegetables, and she would consume only fish, no meat.
在这里点单的套路一般是一桌点两笼不同口味的包子，再加一两个炒菜，四个人吃绝对实惠 。PS: In this restaurant, you'd better order two different types of Baozi and one or two fried dishes for 4 persons.
May I help you!
4.非油炸薯条用英语怎么说“非油炸薯条”用英语的说法是：1/ Non-fried potato strips （这是一般字面的直译说法，Non-fried 即是非油炸、potato strips即是土豆条片）；2/ Non-fried potato slices （这是一般字面的直译说法，Non-fried 即是非油炸、potato slices 即是土豆条片）；3/ Non-fried French fry （这是美式快餐店常有的名字说法；Non-fried 即是非油炸、French fry 即是炸土豆条片） 。