枇杷怎么吃枇杷怎么吃止咳最有效 _生活百科

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枇杷不仅是美味的水果，还能润肺止咳。所以枇杷不管是新鲜的还是做成糖浆都是很好的吃法。吃新鲜枇杷时，一定要把表面的一层绒毛清理干净，然后去皮食用；制作枇杷糖浆，必须将枇杷去头去尾，去皮洗净后再放入锅中，加水煮沸，再加入冰糖融化后才能食用。
一、枇杷怎么吃
第一，直接吃
洗鲜枇杷，关键是洗去枇杷果实上的一层毛绒绒的赃物。不洗的话，很容易吃到肚子里，然后剥开皮吃。
二、枇杷糖浆
1.干净的枇杷
就像生吃一样，在制作枇杷糖浆之前，需要将枇杷清洗干净。
2、枇杷去头去皮
熟枇杷的头和皮都很好去。头是有柄的那个。把它去掉，把皮剥掉。
3、枇杷去尾
枇杷的尾巴去掉很麻烦。剥皮后用两个手指往上拉，这样整个尾巴都会被挑起来。
这里注意：尾巴和表面都是毛绒绒的脏东西，一定要去掉。
4、加水煎煮。
枇杷清洗、去皮、去核、去掉核周围的白膜后，就可以开始加水了，加入枇杷清水的三分之一左右。大火烧开后，转小火，煮十分钟左右。
5、加冰糖吃
煮至枇杷变软，加入适量冰糖，煮至冰糖融化即可食用。
注意：枇杷容易氧化，去皮去核后不宜长时间存放。建议马上煮，炖的时间不要太长。关火后形状不容易散。最好等凉了再吃。冰镇后味道最好。
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