3面粉与泡打粉和香草粉混合
4蛋黄打发，打的过程中加入80g油和25g糖
5打发好的蛋黄和面粉混合，搅拌均匀，不能出现颗粒
6打发好的蛋青分3次加如面粉混合物里
7混合好的面糊就是做蛋糕的材料，最后加一点香精，想吃什么味道的蛋糕就加什么味道的香精，维也纳市面上有杏仁味，郎姆酒味，橙子味，香草味的香精，
【diy蛋糕怎么写】8烤箱预热200度10分钟，把面糊装进模具里，可以轻轻的把模具震一下，这样做是震出多余的大气泡.
9放进烤箱200度烤10分钟，模具上盖锡纸再转180度烤25至30分钟
10 烤好后把模具倒扣在一个盘子上，等蛋糕凉透再脱模，这样是为了蛋糕回缩
最后就是裱花了.主要材料是香草糖，奶油，色素，草莓酱，挤花器，橡皮刀，根据个人的爱好画出不同的图案.
蛋糕怎样送给她呢？
建议你找一个花店，砸锅卖铁也要凑出200左右买束蓝色妖姬（没办法 。你很爱她）然后，连同蛋糕和一张你的 表白贺卡（上面要附上你的联系方式还有蛋糕的来历哦）要花店老板在生日那天送到学校吧！（如果只能送到校门口，你就还得将她的联系方式告诉老板了 。或是，试图告诉她很好的朋友，将她骗到校门口吧）
有了这个惊喜，100%的女生都回感动的 。这是有事实证明的！
最后，祝你幸福好运了~~~~~~~
8.创意蛋糕作文怎么写创意蛋糕 今天妈妈要带我去学做蛋糕，就像生日蛋糕那样的，我开心极了，因为我最喜欢吃蛋糕了 。
我先把圆柱形的蛋糕放在转盘上，用刀横着从中间切开，分成两层，抹完果酱后盖好，然后用剪刀把四周剪成圆形的，这样奶油才能抹均匀，我还是第一次用剪刀剪蛋糕，我非常小心翼翼，真怕把它剪坏了，一会儿，象拉条一样的蛋糕条就落了下来，我二话不说就填在了嘴里，嗯，超级好吃！接下来要抹奶油了，看着挺简单的，但总是抹不均匀，有的高有的低，我就把高的地方的奶油切掉，边切边吃，真过瘾！下面我要用蓝色的奶油把它装饰一下，看！象大海的波浪一样，漂亮吧！最后我用牙签在上面画了一只猫的图案，用黑色的奶油勾边，再用红色的奶油涂上嘴巴和鼻子 。看！我的蛋糕做成了！阿姨帮我把蛋糕包装了一下，我要把蛋糕拿回去和爸爸、妈妈一块分享！ 做蛋糕看起来很简单，其实一点也不简单. 妈妈说，有些事情不能只看表面，只有亲自做过才知道，我牢牢地记住了妈妈的话 。
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