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大家好 , 小科来为大家解答以上问题 。红毛丹怎么吃不沾核皮 , 怎么把红毛丹的膜剔除很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
郭一直觉得红毛丹长得像小时候玩的橡胶玩具 。樟丹不是那么好吃的 。有些人吃了会肚子疼 。为什么?大部分都染上了核皮 。所以给大家解释一下红毛丹怎么吃才不会粘皮 。
一、红毛丹为什么要剥核皮
说起红毛丹 , 可能有些人还没吃过 。红毛丹看起来毛茸茸的 , 可能胃口不大 , 但是红毛丹吃起来很有意思 。红毛丹和荔枝长得很像 , 尤其是果肉 。红毛丹长得像长毛荔枝 。那么荔枝需要剥皮 , 红毛丹自然需要剥皮 。红毛丹的核外表有一层皮 , 和荔枝不一样 , 所以这层皮不能吃 , 会伤胃 。
二、红毛丹的核皮不能吃
很多人觉得很多人吃红毛丹的时候只是把皮剥了 , 因为果肉像荔枝 , 所以吃的方式和荔枝一样 。其实这样吃是不行的!因为红毛丹的芯皮是不能吃的 , 不像荔枝 , 红毛丹可以直接从芯里咬果肉 。如果吃了红毛丹表面的核心皮 , 会引起胃痛 。所以吃红毛丹一定要小心 , 尽量不要吃核心皮!
三、红毛丹怎么吃不沾核皮
其实摆脱红毛丹膜的方法有很多 。下面给你介绍三种方式 。
方法一:去皮前 , 将外壳用盐水浸泡半小时左右 , 红毛丹果肉与核之间的薄膜即可去除 。
方法二:可以用大拇指和食指捏住红毛丹 , 用力挤压可以看到白色的果肉;或者可以用刀轻轻切开红毛丹的外壳 , 直到看到果肉 。
方法三:用牙轻轻咬不方便 , 但是有一点汁液流出来 , 根本吃不下果肉 。用力咬 , 石头上的硬壳很容易脱落 , 吃了硬壳会把肠子割破 。建议直接用刀切果肉 。红毛丹洗净 , 将果肉全部去皮放入干净的碗中 , 手柄和水果刀洗净 , 从碗中切去果肉 。小心不要切到手 。这样就可以得到一碗半汁的红毛丹果肉 , 用勺子和汤(汁)一起吃 。
四、红毛丹怎么剥皮吃
红毛丹吃起来像荔枝 。吃红毛丹的时候要注意红毛丹的毛 。红毛丹的皮很容易剥下来 , 开个小口 , 把果肉挤出来 。有些人第一次削皮会很容易伤到手指 。标准的方法是双手上下托住红毛丹 , 通过旋转的方式将红毛丹拧开 。不要太用力 , 否则皮肉会混在一起 。
小贴士:用牙齿慢慢咬红毛丹 , 不要像吃荔枝一样吃 。
红毛丹味道不错 , 但是很难说哪个比荔枝更重要 。不管怎样 , 曹保果还是觉得荔枝更好吃!
【怎么把红毛丹的膜剔除 红毛丹怎么吃不沾核皮】