（这是当时农村社会中家家均贫富的完美结果 。） 这个过程好像又叫“传启” 。
一般这天男家会安排一桌筵席 ， 首次宴请媒人 。席上除例行酒菜外 ， 必有一两条鲤鱼 ， 一般是红烧或做成糖醋鱼 ， 以酬谢媒人搭桥牵线之功 。
所以我们都把说媒叫做“吃鲤鱼” 。换帖之日 ， 应该算正式定亲或叫订婚了 。
3.如何写庚贴（示例）帖上写明姓名、生辰八字、籍贯、祖宗三代的姓名等……
……我都好久没帮别人写过了……
格式：横行、竖行自便（最好是竖行 ， 从右向左）
先写：龙凤呈祥、彼易年庚
男方姓名：X姓讳XX
生辰八字：农历年、月、日、时
籍贯：
先人名讳：父X姓公讳X、祖X姓公讳X、曾祖X姓公讳X
最后一行：蒙千金垂慕、掌珠牵顾 ， 不胜惶恐 ， 再顿首百拜
男方姓名
年月日时
就是这些了 ， 再多我怕帖子上写不下了……
4.潮汕婚嫁习俗请庚帖式写法潮汕人对于婚礼习俗是有一定讲究的 ， 旧时较注重“明媒正聘” 。
其礼俗虽各地繁简有异 ， 但较一致的提法和仪礼是：提亲、合婚、定亲、行聘、请期、迎亲 ， 俗称“六礼” 。也有将其概括成“四礼”：文定、请期、送聘、迎娶 。
托媒提亲 合婚定亲 “提亲”、“合婚”、“定亲” ， 即“四礼”的“文定” 。首先由媒人到男、女方家提亲 。
经女家同意后 ， 再由媒人到女家问明姓名、生辰八字、籍贯、祖宗三代 ， 并写成庚帖送交男方 ， 若男方家里三日内没有发生不吉利的事（俗称“三日顺”） ， 男方便把自己的庚帖交与女方 ， 双方即可占卜合婚（也称合时日） 。“定亲”又称“订婚”、“行定”、“食定” ， 是由男方备礼物到女方家下定亲事 。
礼物通常是一对金耳环或一只金戒指 ， 还有饼食、糖果等 ， 女方必有回礼 。定亲时男方要到女家去“食定” ， 一般是食甜蛋或甜面（若是四个甜蛋 ， 只能吃两个；若是两个 ， 只能吃一个 ， 另一个要用箸一分为二） 。
男女双方都要给亲戚、朋友、四邻送饼食、甜面汤（记得以前是酒饼糖 ， 合人食欢喜） ， 报告亲事已定 。行聘择吉 操办嫁妆 “行聘”又称“送聘” ， 是比较隆重的礼节 ， 婚书帖式、聘礼等都有严格规定 。
清以前及民国初 ， 富家除送金银、彩缎外 ， 还有猪羊、酒果；贫家除送鸡酒外 ， 还送槟榔；大多数地方还要送猪肉 ， 俗称“洗屎肉” ， 以示报答女方父母养育之恩 。上世纪六七十年代除送金银外 ， 还送收音机（电视）、自行车、缝纫机和手表；现在多数是纳聘金 。
女方在收到男方的聘礼之后 ， 具帖复聘 ， 并回复一定的礼物 ， 主要有：鸳鸯蕉（双孖的香蕉 ， 喻夫妻亲密无间）、猪肝猪心（表示肝胆同心）、雌雄鸡各一只（象征鸳鸯比翼）等 。女方在复聘时 ， 还要考虑男方堂上的老人 ， 若老妈（祖母）在堂 ， 须加送“老妈糕”；祖父在堂 ， 应加送“老公饼” 。
女家在送猪心给男家之前 ， 须切出一片 ， 配糖、葱煮熟后 ， 与女同吃；男方家收到女方送来的猪心猪肝后 ， 也要配糖、葱煮熟后与家人及亲友同吃 ， 取义“男女同心” 。“请期”也称“择日”、“送日”、“提日” 。