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挑选山竹果要看、闻、捏 。在山竹的挑选过程中，首先要做的就是拿起山竹捏一捏，看看山竹的软硬度，如果是比较硬的话，那就证明这个山竹比较老，这样的就不要买了 。如果是比较有弹性的，可以选择 。
买山竹的时候还可以看叶子的颜色，果叶子是绿色的，那就代表比较新鲜，如果是褐色或者其他颜色就不要买了，这样的大部分已经熟透了 。
看完叶子就需要看山竹的底部了，其实山竹的底部是有一个图案的，图案上有瓣数，选山竹时，要选择6-8瓣的，这样的果肉多，口感也好 。
买山竹的时候还可以掂一掂，这是挑选山竹的最后一步，把握好重量和大小的平衡，如果是比较轻，那就代表水分没有那么多，口感就没有那么好 。
【山竹果怎么挑选】山竹在夏季还是比较常见的，这种食物被称为是“水果皇后”，有着紫色的外壳，以及酸酸甜甜的果肉，非常的爽口开胃，在挑选山竹的时候，一定要挑选合适的，不然买回来就浪费了 。
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