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1、当你买杨梅时,不要把它放在冰箱里 。马上用盐水浸泡10-20分钟,虫子会自动游出来 。如果先放在冰箱里,虫子就算泡不出来也会冻死 。当虫子浮出来的时候,把它们倒掉 。加入一些水和一勺生粉 。把杨梅在水里摇一摇,脏东西就慢慢洗出来了 。倒出后就可以放心吃了 。
2、准备一盆清水,倒入适量食用盐,搅拌均匀 。待盐粒完全溶解后,在杨梅中浸泡30分钟,倒出盐水,用清水冲洗干净 。将小苏打倒入盛有清水的盆中,搅拌至完全溶解在水中,倒入杨梅,浸泡30分钟,捞起,用清水冲洗干净 。将少量果蔬清洗剂倒入清水中,浸泡杨梅20分钟,清水冲洗干净 。
3、水果和蔬菜清洁剂也可以浸泡杨梅虫种子 。水的密度相对较高,所以在水中加入一些消毒溶剂可以很容易地浸泡杨梅虫种子 。浸泡时间应控制在20-30分钟左右,浸泡时间长了杨梅中的营养成分会流失 。而且杨梅在水里泡久了,味道会变,变得难闻 。
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