白菜属于什么科 白菜属于什么科什么属


白菜属于什么科 白菜属于什么科什么属

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卷心菜是十字花科植物 。白菜的品种很多 , 有大白菜、小白菜、甘蓝等 。白菜也叫甘蓝 , 是栽培结球甘蓝的一个品种 。大部分白菜都是一年生和二年生蔬菜 , 按类别可分为两种 , 即结球和不结球;不结球白菜种类繁多 , 中国各地都有种植 , 不分南北 。
一、白菜属于什么科
它属于十字花科芸苔属 , 通常分为一年生和二年生植物 。大白菜植株一般无毛 , 只有少数叶片中脉上的刺较少 。用作嫩叶球、莲座叶或花茎 。味道爽口可口 , 白菜寓意十分丰富 , 素有“百发百中”的吉祥说法 。一年四季都可以种植 , 消费量全国第一 。
1.十字花科
卷心菜属于十字花科 。结球白菜的代表是洪明清和结球白菜 , 不结球白菜的代表是上海青和黄霍青 , 如蚕白菜、雪青、乌金白、鸡冠白等 , 都很常见 。白菜是人们生活中不可缺少的重要蔬菜 , 被称为青菜之王 。因其品种繁多 , 口感清爽 , 深受人们喜爱 。
2.芸苔
大白菜由芸薹属进化而来 , 属于芸薹属 。它是最受欢迎的叶菜 , 是众多绿色蔬菜中最受欢迎、最适用的 。清爽可口 , 深受老百姓喜爱 。山东胶州白菜、东北矮脚白菜、湖北上海绿都很受欢迎 。有些卷心菜表面光滑 , 有些卷心菜有几根细硬毛 。
总结:每个人都知道白菜属于什么科 , 它是生活中最不可缺少的蔬菜 。它含有大量的粗纤维 , 能促进肠壁蠕动 , 帮助人们消化 , 加强人体营养的吸收能力 。同时可以补充人体所需的维生素 , 是春季最重要的蔬菜品种 。
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