夏季吃什么好夏天吃什么好夏季吃什么? _生活百科

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大家好，小科来为大家解答以上问题。夏季吃什么?，夏天吃什么好(夏季吃什么好)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
00-10101.绿豆、红豆、小米等主食都可以。粗粮和豆制品要适当食用。
2.瘦猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏、奶及乳制品、咸鸭蛋、咸蛋、皮蛋、蛋黄等蛋类。
3.苋菜、莼菜、菠菜、马兰头、番茄、茄子、鲜莲藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、冬瓜、苦瓜、香菇、紫菜、海带等。
4.西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、草莓、李子、红枣等。
00-1010冷了就少吃。
肯定是因为更重要。夏天不缺的就是冷饮，冰块之类的，但是一定要记得少吃，少吃，照顾好自己的胃。
按时吃饭
夏天虽然胃口和胃口不太好，但是要按时吃饭。试着吃早餐、午餐和晚餐。如果不能吃晚饭，可以吃点水果，蔬菜沙拉之类的。
季节性食物
选择目前市面上的时令食材，肠胃功能较弱的人反季节尽量少吃。粗粮也要参与。
清淡饮食
选择清淡食物、油腻食物、烧烤食物等，避免暴饮暴食。不要忘记在清淡的饮食中放盐。
隔夜小心吃。
大家都知道隔夜饭是不吃的。冬天更好，夏天温度极高。即使盖上保鲜膜，冰箱还是有问题。
适量的水果
因为阳光的原因，夏天的水果基本上都是含糖量高的。如果有这方面的禁忌，一定要注意。即使没有禁忌，也要适量，不能太多。
多喝水。
夏天出汗比较多，一定要补充足够的水分，多喝凉水，少喝饮料等等。
00-1010海鲜冬瓜汤：
配料：鲜虾、海虹、蛤蜊、冬瓜、葱、姜、香菜、盐、鸡精、香油。
练习：
1.清洗所有材料。冬瓜去皮去籽，切块。洋葱、香菜切段，生姜切丝；
2.将清水、葱段、姜放入锅中烧开，然后将海虹、花蛤放入开口处捞出；
3.将鲜虾放入锅中煮至虾身弯曲，变红后去掉虾壳；
4.把锅里的汤过滤一下，放回锅里。加入冬瓜块，炖10分钟左右，至冬瓜变软；
5.将焯水的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤中，加盐、鸡精；
6.烧开后滴香油，撒上香菜。
冬瓜是一种很好的食物，它有抗衰老的作用。长期食用能保持皮肤白如玉，润泽光滑。
荷叶粥：
材料：荷叶(鲜或干)1片，茯苓50克，粳米或小米100克，糖适量。
做法：先将荷叶汤去渣，在药汤中加入茯苓、洗净的粳米或小米，一起煮成粥，出锅前放入白糖。
功效：清热解暑、宁心止泻、止痢(也用于心血管疾病和神经衰弱) 。
冷生菜：
材料：新鲜生菜350g，葱适量，香油适量，味精适量，盐适量，糖适量。
做法：生菜洗净去皮，切成长片，放入盘中，加盐搅拌，腌制1小时，滗去水分，加入味精和糖拌匀。
功效：益五脏，通经络。
奶油冬瓜球：
材料：冬瓜500克、炼乳20克、熟火腿10克、精盐适量、鲜汤、香油、水淀粉、味精。
做法：冬瓜去皮，洗净，切成圆球状。在沸水中煮开后，倒入冷水冷却。将冬瓜球放入大碗中，加盐、味精、鲜汤，放入笼中，蒸30分钟，取出。将冬瓜丸子放入锅中，将汤汁倒入锅中，加入炼乳，煮沸，用水淀粉勾芡，将冬瓜丸子倒入锅中，淋上香油，搅拌均匀，撒上火腿，出锅。
埃菲卡
1.百合洗净，泡水，绿豆圆糯米分别洗净，沥干水分，绿豆泡水一小时。
2.将锅放在火上，将清水倒入绿豆中，大火烧开后转小火煮40分钟。在这里提醒大家，有些人在煮绿豆粥的时候喜欢加点碱，认为绿豆会很快腐烂。这是一种不科学的做法，因为加碱后，绿豆的营养成分几乎全部被破坏，绿豆的清热性能也会受到一定影响。

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