文章插图
1、食材:甘蓝半个、小葱一棵、瘦肉适量、油盐酱醋适量 。
2、将瘦肉切片 。
3、切好葱花 , 备用 。
4、将甘蓝菜剥去外面的老皮 , 冲洗一下 。
5、从中间切开 , 取半个切成条 。
6、热锅 , 倒入花生油 , 油热 , 放葱花炝锅 , 然后放肉片煸炒 。
7、下甘蓝菜 , 大火快速翻炒 。
8、倒入少量酱油醋 , 撒点营养盐翻炒均匀 。
9、放少许味精即可出锅 。
【甘蓝菜的做法 甘蓝菜】
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