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大家好，小科来为大家解答以上问题 。萝卜丝炒肉的做法，胡萝卜炒肉的做法(胡萝卜炒肉丝的做法)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
【胡萝卜炒肉丝的做法 胡萝卜炒肉的做法 萝卜丝炒肉的做法】步骤：1 。胡萝卜洗净，切片，用刀切成丝 。里脊肉洗净，切丝，加入半勺盐、半勺料酒、1个蛋清和1勺淀粉，拌匀，然后腌制10分钟，姜1片、蒜2瓣切碎 。
2.锅里放适量油，烧至七成热，将肉丝炒至变色，盛出待用 。
3.锅里留底油，放入姜蒜末炒香，放入胡萝卜炒碎，放入肉丝翻炒均匀，放入半勺盐和半勺鸡精，再撒上葱花 。
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