孩子挑食怎么办 五种方法能够解决

孩子挑食、偏食是很多家长倍感头疼的一个问题,那么应该如何纠正孩子挑食的问题呢?下面我们就一切理解下孩子挑食的原因以及孩子挑食应该怎么办,帮助家长解决烦恼 。
1、管理好冰箱橱柜
多数的父母都知道食品与营养影响健康,但拒绝购买不健康的食物可能需要更好的自制力 。不要让孩子周围充满油炸食品、腌制食品、加工食品、甜食、含糖饮料等,因为这些食物含大量的脂肪、盐、糖及添加剂,不但影响生长发育,还可能成为孩子健康的杀手 。想想看,冰箱及食物柜中放满了糖果、饼干、汽水及速食品,孩子如何能拒绝诱惑呢?
面对这种情况,就需要家长改变家中的食物环境,多买一些新鲜健康的食物放在家中 。通过这种方式,孩子自然就能够接触到健康的食物,也就能够喜欢上这些健康的自然食物,从而改变挑食的习惯 。
2、把创造力加进食物里
准备健康的食物还要带点创造力!父母若是觉得健康的饮食单调、无趣且不好吃,那么孩子也可能出现一样的反应,如何让孩子接受健康饮食呢?父母可以试着改变食材种类、形状、颜色搭配、烹调方法,甚至是餐具的选择,这都可能产生意想不到的效果 。此外,孩子喜欢自己决定一些事情,让孩子参与食物的制备与设计,也能提高食物的接受度 。
3、用餐气氛要安排
有些孩子在用餐时间跑来跑去或是边玩玩具、边看电视,在这种情况下,不但破坏了用餐的气氛,而且孩子根本不知道自己吃了什么,也不清楚吃了多少 。这样容易导致孩子不重视正餐的需要,转而以零食为主 。
首先,家长应该对家中的用餐时间与地点有一个固定的安排,才能帮助孩子培养出健康的用餐习惯 。另外,孩子如果不肯好好吃正餐的话,家长要用温和的态度去解决这个问题,让孩子了解用餐的重要性 。
与家人一起用餐是很好的学习情境,但前提是必须避免在孩子面前批评食物或挑食,以便让孩子学习良好的用餐礼仪与模仿饮食行为 。在孩子行为改变的过程中,记得不要以零食为奖励或交换条件,如吃完饭后给一颗糖果,以免功亏一篑,破坏了辛苦建立的健康食物环境 。
4、爸妈放下自己的偏好
幼儿的饮食问题一直是许多父母教养孩子时的一大困扰,如果能放下压力,以轻松与正确的态度来面对,可避免陷于亲子关系紧张的局面 。
在食物的挑选与烹调的安排上,请先放弃自己对食物的喜好,尽量在孩子的环境中安排新鲜天然的6大类食物(奶类、五谷根茎类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类及油脂类),制作健康的餐点供孩子选择 。如果食物被孩子拒绝时,也不用气馁、生气,应尊重孩子,先改用同类别的其他食物,再运用一些创造力改变供应的模式,以增加孩子对食物的接受度 。
家长是孩子学习的榜样,因而想要让孩子不挑食,就需要家长能够以身作则,让孩子可以从小接触健康自然的新鲜食物 。这么做可以帮助孩子养成不挑食的习惯,从而保证身体的健康 。
5、选择绿灯食物
用“绿灯走,红灯停,黄灯要小心”的概念来提醒您选择健康食物 。
绿灯食物含有人体必需的营养素,有助健康,适合每天选用,包括新鲜蔬果、米饭等天然原味食物 。
黄灯食物含有人体必需的营养素,但糖、油脂或盐分含量稍高,要酌量选用,如炒饭、汉堡等 。
红灯食物只提供热量的食物,糖、油脂和盐分过高,其他营养素含量很少,只能偶尔满足一下,如汽水、巧克力、甜甜圈、薯片等 。
妈妈们辛辛苦苦做一顿饭,可是孩子的挑食习惯严重,这也不吃那也不吃,这让很多家长都为难,不知道如何是好 。孩子为什么挑食呢?如果想要纠正孩子挑食的习惯,爸爸妈妈们应该也要从自己身上找找原因 。