车厘子sld是什么级别，智利车厘子pd是什么等级 _车厘

智利车厘子pd是什么等级
车厘子PD属于顶级车厘子，果粒直径在30mm-32mm不等。果粒直径为26毫米-28毫米，等级则是一个J；若果粒的直径为28毫米-30毫米，等级则是双J；若果粒在的直径为30毫米-32毫米，等级则是3J，也可以表示为XXJ/SXJ/SSJ；若直径为32毫米以上则是4J，也表示为XXXJ/XXSJ 。
车厘子的营养价值：
车厘子的含铁量特别高，每百克车厘子中含铁量多达5.9毫克，居于水果首位。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。
常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。此外樱桃也含丰富的维生素A ，维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。

文章插图
车厘子sld是什么级别sjd代表的就是果粒直径在28-0mm左右的深色车厘子。车厘子在国际上有着很严格的等级，其实sj代表的是车厘子的直径大小， sj表示车厘子直径在28-30mm左右的。

而d则代表的是车厘子的颜色，l、r、d等三个字母都可以表示车厘子的颜色，其中l代表的是浅色， r代表的则是红色，d代表的则是深色。车厘子等级在划分的时候，往往是将大小写在前面，颜色写在后面。

车厘子怎么保存

1、自然保存，车厘子的价格非常昂贵，购买的车厘子怎么保存才能让它一直保持新鲜，自然保存车厘子是方法之一。买回车厘子之后，没有食用的车厘子不要进行清洗，保持干燥的状态，然后把它放到半阴通风的环境中保存。这种方法可以保存3到4天。

2、冷藏保存，低温保存是人们常用的给食物保鲜的方法。在冷藏前不要清洗车厘子，也不要让它沾水，直接把它装在密封袋里放入冰箱的冷藏室，温度控制在-1到0℃之间就可以了，这种方式可以保存10天左右的时间。

3、冷冻保存，除了冷藏之外，还可以把车厘子冷冻起来，冷冻的温度更低，可以保存更长的时间。在冷冻前依旧不要让车厘子沾水，把它装在密封的容器里放入冷冻室，食用时先把冰化开即可，这种方式可以保存一个月左右的时间，不过冷冻的方式会加快车厘子营养流失。

【车厘子sld是什么级别，智利车厘子pd是什么等级】4、纸箱保存，如果没有冰箱等低温条件也可以用纸箱保存车厘子。在纸箱的下部盖一层纸巾，放入干燥状态的车厘子，在车厘子上方再盖一层纸巾，然后密封纸箱，把它放在阴凉的地方保存就可以了，这种方法可以保存7天左右的时间。

5、气调保存，是通过增加空气中二氧化碳的含量来进行保鲜的。首先把车厘子放在氯化钙溶液中浸泡2个小时左右，然后将车厘子拿出晾干，再把它放入密封的袋子里进行冷藏，温度保持在-1到0℃之间，二氧化碳的浓度保持在12%到26%之间，这种方法可以保存20天左右的时间。