大家好,小编来为大家解答以上的问题 。发酵乳和酸奶什么区别,发酵乳这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、可以直接饮用,它不像一般的奶要,要搭配一些饼干一起吃比较容易消化 。
2、而发酵后的奶能把营养大分子的东西,转化为人体容易吸收的小分子 。
3、而且还能产生各种消化酶,如乳糖酶 。
4、有很多老人和小孩喝了没发酵的奶之后,会出现腹胀或拉肚子的现象 。
5、那是因为本身缺乏乳糖酶,不能消化乳糖的现象 。
6、而喝发酵后的奶就不会有这样的现象---- 。
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