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大家好，精选小编来为大家解答以上问题 。怎样炒海椒面，怎样炒海瓜子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、海瓜子清洗干净，放入清水中，浸泡一夜 。
2、九层塔清洗干净，取下叶子，小米辣、香葱、生姜和大蒜切碎 。
【怎样炒海瓜子 怎样炒海椒面】3、锅内倒入清水，大火，煮沸，加入海瓜子和料酒，加热至海瓜子开口 。
4、锅内倒入食用油，加热，加入香葱、生姜和大蒜，炒香 。
5、倒入海瓜子，炒匀 。
6、加入白糖、蚝油、食盐和生抽，炒匀 。
7、加入小米椒，炒匀 。
8、加入九层塔，炒匀 。
9、盛出，放凉 。