龟炖汤有什么作用 龟可以炖汤吗


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1、龟肉性味甘、酸、平,含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分,有滋阴补肾、柔肝补血、祛火明目的功效 。
【龟炖汤有什么作用 龟可以炖汤吗】2、民间认为吃了龟肉,可以使人长寿 。据研究发现,龟肉的蛋白质,具有抗癌作用 。
3、龟板(龟的腹甲)是一种名贵的中药,功可滋阴潜阳,治疗高血压有明显疗效 。
4、海龟板制成的海龟胶,可使肝癌患者减轻症状,延长寿命 。
5、龟肉虽不及鳖肉鲜美,但滋阴之力强于鳖肉,且能除风,用治四肢拘挛或日久瘫软不收有显着效果 。