大麦红枣茶的制作方法 _生活百科

【大麦红枣茶的制作方法】大家都知道，由于地理、环境、土壤、天气等各方面的原因，大麦只能种植在北方，南方是没有大麦的，但是，由于交通运输的发达，南方的朋友仍然可以吃到大麦。但大家是否知道，大麦也可以制作成茶呢，比如大麦红枣茶，那么，大麦红枣茶到底是如何制作的呢，大家一起来看看下文的介绍吧。
大麦500克（一次炒制量，炒好后分次煮制）、（焯好的大麦三大匙、干红枣十几颗、清水750ml-1升）。
做法：
1、买来的大麦仔细挑拣掉杂物和沙石后用清水清洗干净；
2、将洗好的大麦铺在平盘上晾晒至干燥；
3、干红枣洗净后用温水泡软；
4、干锅（无油无水）加热后下入晾干的大麦；
5、小火儿不停翻炒30分钟左右；
6、炒至大麦通体颜色呈灰褐色并伴有淡淡糊香味即可关火出锅晾凉；
7、锅内倒入清水，点火；
8、加入3大匙左右炒好的大麦；
9、下入泡好的红枣；
10、盖盖煮制，水开后转小火8-10分钟左右关火制作完成。
2适宜人群：
一般人群适宜饮用；熬夜女性，皮肤粗糙，面色苍白，手脚冰冷人群适宜饮用。
3功效：
红枣补血健脾，用于肝炎、过敏性紫癜、血小板减少症。红枣饮品浓香甘甜，润喉爽口，经常饮用能
够起到润心肺、降血脂、生津解渴、开胃洧滞、清热解毒、活血养颜、清心怡神、健体强身等作。大麦对
滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、助消化、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。
不容置疑，大麦红枣茶真的是营养价值非常高的一种茶呢，而且老少男女皆适宜哦。特别是对于女性来说，还具有美容养颜补血的功效。所以，大家平常在家没事的话，可以去超市买来大麦、红枣，制作一份大麦红枣茶，口感也很好哦。