super|我们做了一杯105℃的水，甜过了所有的super idol( 二 ) 什么|溶液|物理化学|蒸馏水|热

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暴沸丨 CrazyRussianHacker\Youtube
一个常见例子是用微波炉加热水。使用微波炉时，如果选择洁净的玻璃杯作为容器，加热难以产生气泡，杯子里的水会处于一种“高温又稳定”的状态。很多关于微波炉使用的安全指南里，也会特别提及使用微波炉加热水会产生过热水，人们需要谨防受到伤害。

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请不要尝试！真的很危险！丨ALL YOU CAN DO HERE/Youtube
过热水的危险程度堪比被你惹生气的对象，看似心如止水，但你要是再多说一句“多喝热水” ，那就可以立刻“暴沸”给你看了~03
105℃的“冰”/ 冰了，但没完全冰/
还有一种情况， 105℃的水会变成“冰” ，不过你可能没什么机会能见到，因为冰太小了。
把有些东西拿到纳米层面来看，会出现一些很神奇的特性。这里说的不是什么网上卖的纳米防辐射手机膜啊、纳米牙刷啊，很神奇啊，它们都有个共同点：没啥用。
说回正经研究，纳米尺度下对水的观察已经到达单个分子层面了，水在纳米碳管里会产生不同于宏观环境中的形态变化。有研究发现，在直径为1.05纳米的碳管中，水会在105℃以上时变为固体形态，类似于宏观尺度下的冰，可以说是“冰”了，但也没完全“冰” 。
你看看，这温度和水在不同的情况下差别很大啊。你以为给到了105℃的关心，对于有的人来说是“暴沸” ，有的人觉得反而是“寒冰” 。但别灰心，总能找到最甜的搭配嘛！
参考文献
【super|我们做了一杯105℃的水，甜过了所有的super idol】[1] Correia, A. M., & Rodrigues, J. P. C. FIRE RESISTANCE OF A WATER FILLED COOLED STRUCTURE.
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作者：云东君、Owl
编辑：Luna
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