【火锅肉类食材供应渠道有哪些 火锅肉类食材供应渠道有哪些品牌】那我当然知道了，现在的火锅食材平台很多，当时进行过对比，后来看中了重庆融冠万家，觉得这家知名度很高，而且是现代化冷链物流基地，选择这样的更有保障 。

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先看看你们当地的批发市场，如果没有，可以寻求网络，可以了解一下 我们 宵肴派重庆宵肴派食品已经在火锅食材领域深耕十余年，已经形成从产品研发到加工销售售后服务一整套成熟的体系，公司自有工厂，面向全国的火锅店烧烤 。

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可以根据品类的不同以不同的渠道进货农贸市场新鲜食材，比如猪五花肉，排骨，猪腰，三角峰鱼等鲜货冻品市场肥牛，午餐肉，蟹肉棒，虾饺，鱼类，海鲜等可与供应商建立长期合作当地蔬菜批发市场蔬菜类每天早市 。
冻货类耗儿鱼鳕鱼带鱼肥牛鸡爪鸭掌等冻货由供应商每日供货以上是目前我们火锅店内营运时采用的购买方式和渠道现在的餐饮行业对食材的要求都比较高，出现坏的，丑的，变质的东西，客户可能就不会付账了那 。

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