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亲 ， 冬季吃火锅有以下好的食材排骨 ， 油菜 ， 鱿鱼 ， 海虾 ， 香菇 ， 水饺 ， 白菜金针菇；不过冬天吃羊肉火锅不宜配醋 ， 酸味的醋具有收敛作用 ， 不利于体内阳气的生发 ， 与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣所以吃羊肉火锅时 ， 应当尽量避免用其他食物蘸醋 羊肉火锅的做法推荐 主料羊肉500克鲜鱼1条菊花 。
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