红茶怎么泡才正确红茶怎么泡才正宗 _生活百科

【红茶怎么泡才正确红茶怎么泡才正宗】

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泡红茶前，根据饮茶人数和喜好确定茶叶和水的量。最好选择自来水、陶瓷锅、玻璃。将红茶放入锅中，倒入90-95的开水，盖上焖茶，静置3分钟左右，将茶汤倒入公平的被杯中，再分入各个茶杯中。一般红茶可以冲泡3-6次。
一、红茶怎么泡才正确
1.泡茶前的准备
在制作红茶之前，最好根据饮茶人数和喜好来确定茶叶和水的用量，最好选择自来水泡茶，并选择一套精致的陶瓷壶和玻璃杯，用开水消毒。
2.泡茶
在茶壶中取适量红茶，倒入90-95的沸水中，立即盖上炖茶，可保持红茶的香味，静置3分钟左右。
3.分茶
把茶汤过滤到公平杯里，直到茶汤的浓度均匀，然后分成各种茶。
红茶冲泡注意事项：杠茶一般可以冲泡3-6次。从第二泡开始，每泡增加15秒左右，可使茶汤浓度大致相同。如果是红碎茶，只能冲泡2-3次。

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