山竹怎么挑 山竹怎么挑选好的


山竹怎么挑 山竹怎么挑选好的

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优质山竹整体果皮完整,鲜山竹果基绿色,果皮深紫红色;外壳柔软有弹性,可以用拇指和食指轻轻捏一下,得到浅浅的指纹 。另外,可以看看萼片 。一般山竹有几个萼片,会有几瓣肉,但也有例外 。也可以拿在手里掂量掂量 。重一点的说明水多,够新鲜 。
一、山竹怎么挑
看外表
在挑选优质的山竹之前,要对山竹进行整体观察 。山竹的外皮应该是完整的,没有凹痕,损伤和肿块 。山竹的缝隙中,注意是否有蚂蚁等昆虫残留 。
坎锅底
从山竹梗/茎的颜色来看,山竹越绿,山竹越新鲜 。如果山竹茎的颜色是黑色的,山竹果肉很可能是坏的 。
捏壳
从外壳中选择 。如果外壳已经干了,说明里面的果肉也坏了,那就更糟了 。新鲜的山竹壳更有弹性 。如果山竹壳太硬或者捏不动,说明应该不新鲜 。但是捏起来太软了,或者里面可能已经腐烂了 。
【山竹怎么挑 山竹怎么挑选好的】看萼片 。
一般山竹有几个萼片,所以会有几个花瓣,但也有例外 。作为判断山竹的一个小秘密,山竹屁股背面的花瓣数是外面的屁股有几片花瓣,里面的果肉有几片花瓣 。一般7、8点好吃 。
称体重
挑选山竹的时候,可以用手掂量一下 。重的说明水多,轻的可能已经干了 。
山竹是一种著名的热带水果 。从五月到九月是盛产季节 。山竹也可以叫山竹,因其营养价值丰富,也被称为水果中的皇后 。