文章插图
1、花生适量 。醋适量 。
2、花生洗净，放入容器中 。
3、在醋中加入少许花椒、花椒粒和姜片，搅拌均匀 。
4、将调好的醋汁倒入装有花生的容器中，盖上盖子密封容器，直到花生被取出 。
5、静置一周即可食用 。每天1-2次，早晚各10粒 。
【醋花生米 怎样做陈醋花生米】6、醋浸花生的容器优选由玻璃或陶瓷制成 。
7、你可以每隔一周再做一瓶，以防它破了 。腌制的花生要长期食用 。
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