熟了的板栗要怎么才容易去皮 新鲜板栗怎样去皮容易


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要剥熟了的栗子,要切开一个口子,放在开水里泡一个小时左右,这样栗子就可以很容易地从切口处剥下来 。或者将煮好的板栗放入冰箱冷藏两个小时左右 。冷藏后,板栗会收缩,内部的板栗肉更容易剥落,但这样会影响板栗的口感 。
一、熟了的板栗要怎么才容易去皮
你可以利用热胀冷缩的原理,轻松剥熟栗子 。在栗子上切一个洞,用热水煮,或煮好后用冷水冷却或放冰箱冷藏,这样剥好的栗子就完整了 。这个方法操作起来也很简单 。
1.首先,选择一个好的栗子 。清洗干净后,在栗子上划一个小口,把栗子的壳切开 。
2.将清洗干净的板栗放入锅中,加水,就在板栗之前,可以加点糖 。
3.用大火煮栗子 。当锅里只有一点水的时候,把栗子倒出来,放进容器里 。
【熟了的板栗要怎么才容易去皮 新鲜板栗怎样去皮容易】4.这时候迅速将煮好的板栗过凉水,然后沥干水分,这样板栗就会很好的剥落 。