1.我来烧青菜150个字作文怎么写我来烧青菜
寒假里经常要去拜年,各家亲戚都要在好友家里吃上一顿香喷喷的饭 。这可忙坏了妈妈,要煮这么多的饭菜,手都累坏了 。今天,妈妈的好朋友爱华阿姨和叶华阿姨来我家吃午饭,妈妈很早就起了床,去菜市场挑了一些新鲜的菜,八点半,就开始张罗起来了这一桌好菜 。
阿姨们来了,大家都坐下来吃饭了 。妈妈手脚麻利,不一会儿,就把菜炒好了,自己也坐下来开始吃了 。因为昨天说过,今天要哥哥下厨一回,所以,老妈很快就让位了,哥哥开始炒起了青菜 。
第一次下厨的哥哥什么也做不好,切青菜,下锅,都是姐姐帮的忙,哥哥只是拿着锅铲炒了炒,还把不少青菜弄掉了呢 。炒了一会后,也差不多了,只需放调料了,哥哥对盐、味精一问三不知,多亏姐姐指点,才迷迷糊糊地懂得了 。终于好了,这一盘菜炒得太不容易了 。端出去后,妈妈品尝了一下,味道还是很不错的,哥哥值得鼓励 。我忽然就突发奇想,见哥哥炒得这么有滋有味,不妨,我也来下把手 。我对妈妈说:“你看这饭还没有吃好,可不可以让我也下厨一回炒一盘青菜呢?”妈见我如此乖巧,目瞪可呆,好像我是外星人是的,不过,在我的强烈要求下,只好满足我了 。
我系上围裙,姐姐帮我切菜 。我打开煤气灶,放上油,等了一小会,我就抓起砧板上的青菜往锅里扔,把所有的菜都下锅了,我拿起锅铲开始炒,一开始极不顺心,动作慢吞吞,来也来不及,有好几片都黑糊糊的,焦掉了,更有几片逃离了锅子,到外面逍遥快活去了,太不把我这个主人放在眼里了,气死我了 。后来,我越炒越顺,青菜就像是一个个木偶人,任我控制,按照姐姐的指示,我加了两勺盐,一勺味精,呵呵,出锅了 。闻闻,好香呢 。我把一盘绿油油的炒青菜端出去,妈妈尝了一口,称赞我能干,哥哥也笑着说 看不出来哟 。听得我满心欢喜,好高兴 。
今天好快乐,这盘菜可是我成功的见证人,也是我有史以来最完美的一个作品哩 。你说我能不高兴吗?
2.看妈妈烧菜作文今天放学回家,我看见妈妈在厨房忙开了,轻轻地走进厨房,看见妈妈正准备烧番茄炒蛋 。
只见妈妈把蛋磕碎,把蛋清和蛋黄倒入一个碗中,用筷子不停地搅拌了一会儿,鸡蛋成了蛋糊 。妈妈又把番茄切成块 。
准备工作完成了,妈妈开始烧了 。妈妈先把油烟机打开,再将煤气灶点好火,放上炒锅,接着把油倒入锅里,放进葱姜 。
我看见妈妈在等,便好奇的问:“妈妈,你在等什么?为什么不直接把蛋和番茄块放进去呢?”妈妈笑着回答:“要等油烧开了才能把菜放进去 。”噢!原来是这样!烧菜也有学问 。
油烧开了,妈妈轻轻地把鸡蛋放进锅里,将锅不停地转动,一会儿,成了一个大蛋饼 。妈妈用铲子将蛋饼切成块,放进盘子备用 。
接着又在锅里放了少许油,油热后把番茄放进锅里翻炒,放上佐料,炒至大半熟后把鸡蛋放进去合炒,不一会儿,一股香味扑鼻而来,妈妈将菜盛到了盘子里 。
3.作文400字《今天我下厨》《炒青菜》星期六下午,妈妈正要去炒青菜 。这时,我突然想起今天老师布置的回家作业就是要做一件家务活,然后写一篇作文 。钱想到这里,就马上跑到厨房对妈妈说:“妈妈,今天的青菜就让我来炒 。请你在旁边指导一下,好吗?”妈妈同意了 。于是,我在妈妈的指点下学习炒青菜了 。
开始,我先把青菜洗干净 。然后,我拿起菜刀把青菜切碎 。接着,我把煤气灶开着,放上铁锅 。往锅子里放了一些菜油 。这时,妈妈在边上对我说:“等一会儿倒菜时,要放低一些,动作要快一些,不然油溅起来会烫到手上的 。”单筏厕禾丿鼓搽态敞卡我点头说:“知道了 。”这时,妈妈看了看我切的青菜,说:“青菜不能够切得太大,大了会烧不熟的 。”说着妈妈拿起菜刀,拣出一些比较大的青菜块来再切切小 。听着妈妈的唠叨,我不耐烦了,说:“知道了,知道了!”
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