壮阳鸽子汤鸽子汤真的可以壮阳吗( 二 ) _经验知识

四、枸杞鸽子煲靓汤
中草药配料表：沙参5g；白芷5g；党参5g；扁豆10g；枸杞10g；苡米40g；红枣25g；山药5g；百合5g；莲子5g；葱10g；姜10g；盐少许。
制作方法：
1、把各种中草药洗净；葱姜切段备用；新鲜鸽子洗净。
2、整只鸽子用冷水煮开（飞水），除去血末后备用。
3、将沙锅里水淹过鸽子，下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。
4、煮熟放入少许盐调味，出锅后吃肉饮汤都很美味。
制作用时：约1、5小时。
秘笈：枸杞鸽子汤的味道非常鲜美，饮时不必放很多调味料，一点盐就好。
鸽子的食用禁忌
1、鸽子汤的热性较强，易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。此外，鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。
2、喝鸽子汤不能够和热性的食物一起食用，由于鸽子汤的热性较高，容易上火，会导致脸红，对于爱出汗的人最好不要吃，同时，喝鸽子汤切忌与牛、羊肉像这样的热性食物一起食用。
3、怀孕中期、发烧、燥热的人不宜吃。
4、消化不良和食积胃热者不宜食。
5、高血压的和有痔疮的不能吃鸽子。
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一、冬虫草炖鸽子汤
所需要的食材有乳鸽、莲子、生姜、雪耳、桂圆肉、淮山以及冬虫夏草。首先把乳鸽处理好并且洗干净，放到沸水当中焯一下，沥干水分备用，莲子用水浸泡软之后去外皮，雪耳浸泡洗净。然后把乳鸽放到炖盅当中，同时将莲子以及冬虫夏草等材料一起放进去，加上适量的清水，盖上盖子隔水炖三个小时，加上盐等调料调味即可。
二、山药炖鸽子汤
需要的食材有鸽子、山药、葱段、姜块、味精、盐，首先将鸽子杀死并且拔毛洗干净，然后从脊背开刀去除内脏并且洗干净，放到沸水当中焯一下捞出来。把山药去皮，并且切成菱形的块状。准备一个砂锅。
倒上适量的清水，放入鸽子，使鸽子的胸脯朝上，开大火烧开之后把山药、姜块和葱段都放进去，改为小火慢炖，等到鸽子肉有六成烂时加上适量的盐，把鸽子反过来，让山药在下面继续炖，直到鸽子肉烂熟了为止，放上适量的味精就可以了。
三、红参片枸杞鸽子汤
这款鸽子汤主要的'材料激素红参片、鸽子还有枸杞，将所有的原材料都准备齐全，然后把红参片和枸杞洗净并且过滤，放入到高压锅当中，在锅里倒上适量的开水，浸泡大约20分钟就可以出味了。
在浸泡红参片和枸杞的过程中要处理好鸽子，然后把处理好的鸽子放在泡着红参片的水里，再加上适量的清水，盖上锅盖开大火，直到发出滋滋的响声之后转小火继续炖40分钟之后即可出锅。
四、淮杞炖鸽
准备的材料有北芪、淮山、杞子、乳鸽或者是成鸽，再就是生姜片、盐以及料酒等调味料，首先将鸽子处理好，并且清洗干净，然后把配料也都配好，将他们一起放在炖盅当中，并且加上适量的开水，接着将炖盅放在锅里隔水炖，也可以放在蒸笼当中炖一个半小时，然后加上适量的盐调味即可。

壮阳鸽子汤 鸽子汤真的可以壮阳吗( 二 )

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