云南菌子火锅食材有哪些云南菌子火锅食材有哪些品种 _经验知识

1香菇用小刀从中间对称的划开，切出花纹2豆芽放在锅底3白菜放在豆芽上4依次码放上蘑菇蒿子秆和豆腐52枚蘑菇浓汤宝加入600g热水融化6倒入锅中，煮开5分钟即可食用。
鸡蛋2个杏鲍菇100g 金针菇150g 虫草花100g 香菇，松茸少许火腿肠1根番茄，玉米，黄瓜，土豆适量根据自己喜好搭配西瓜适量榨汁芝麻酱，花生酱，蒜泥，小米辣，香菜，香油。
野生菌火锅的做法，主料云南野生菌黄牛肝菌青头菌黑牛肝菌干菌角猪筒子骨土鸡辅料红枣枸杞葱姜少许做法野生菌放入温水中泡制4小时，大锅内放入清汤，倒入泡野生菌的菌水少许，加入姜，猪筒子骨，土鸡。
我最近在云南，当地人采来菌子，不同的菌子吃法不一，一般做菌子鸡汤，炒菌子，还做鸡枞油，我喜欢吃菌子火锅，汤浓菌香是我的最爱云南的菌真的很好吃，但是我身为一个湖北人，不去那也很难吃到野生菌，不过，在我们老家松滋，有一种。
1菌汤火锅是以野生菌食材为主而烹制的火锅，其味道鲜美绝伦，营养丰富，越来越受到全国广大消费者的喜爱2云南是野生菌最多的地方，鸡枞松茸牛肝菌鸡油菌老人头竹荪等近100种野生菌可以煮在火锅里面吃。
把平菇金针菇鸡腿菇洗净备用10把提前泡发的竹荪洗净备用11把提前泡发的树花洗净备用12把提前泡发的松茸洗净备用13汤煮好后放入适量盐调料，然后把汤舀入火锅中煮沸14放入各种菌类煮熟就可以开吃了。
二开锅后加入3碗清水适量的浓汤宝鸡骨架枸杞大枣姜丝葱段料酒和水，大火煮开后换成中火煮半个小时一直熬成汤四接下来在电火锅中加入少量的油和虾皮榨锅五将洗干净的所有蘑菇加到有虾皮的电。
用料汤底猪肉250g，香菇数个，杏鲍菇1根，白玉菇数个，猴头菇1个，虫草菇适量，金针菇1把，蟹味菇1盒调料葱1根，姜2片，盐4勺，鸡精2勺，花椒数粒步骤1，香菇白玉菇去根切片，杏鲍菇切片备用 2 。

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大火烧开后放入2盒浓汤宝，跟着放入姜片大葱段红枣枸杞子和其他自己喜欢的食材，煮熟就可以开吃了烹饪技巧 1火锅的食材可根据自己喜欢随意配置 2可以先将菌菇丸子和耐煮的食材放入，这样会使锅底的味道更加。

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菌汤火锅是以野生菌食材为主而烹制的火锅，其味道鲜美绝伦，营养丰富，越来越受到全国广大消费者的喜爱云南是野生菌最多的地方，鸡枞松茸牛肝菌鸡油菌老人头竹荪等近100种野生菌可以煮在火锅里面吃。
#8205#8205说一个菌子单独煮汤吧，这就要根据菌子的不同品种来选择配料鸡枞松茸鸡油菌青头菌等，本身菌子就很鲜甜，只需放清水和食盐煮即可，也可以适当放点肉类同煮#8205#8205 。
【云南菌子火锅食材有哪些云南菌子火锅食材有哪些品种】它特别适合用来煲汤，平时吃火锅时用它煲煮底料滋味也特别好上面这些都是云南盛产的菌类，除了它们以外，我还知道青头菌松露牛肝菌松茸和灵芝等都是产自云南的野生食用菌，是值得人们品尝到高营养食材。
6云南野生菌火锅云南是野生菌的王国，品种有上千种之多鸡枞松茸牛肝菌鸡油菌老人头竹荪等近30种野生菌不仅可以煮在火锅里面吃，还可以根据顾客喜好做成炒菜野生菌火锅营养丰富，味道鲜美，在云南当地非常受。
野生菌火锅是云南特有的美味，食材生态味道鲜美云南野生菌多达上千种，常见的有鸡枞松茸牛肝菌鸡油菌老人头竹荪等近30种野生菌都可以放在火锅里面吃，野生菌火锅闻起来很香，还有很高的营养价值不过，价格是有。

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