凉拌海草的做法
像一棵海草海草,随波飘摇 。
准备适量海草清洗干净、备用 。
锅里倒上适量开水 , 把海草放进去,炒熟捞出,过凉水 。
过完凉水的海草,捞出沥干水分 。
再海草里加上适量盐和麻油 。
再加上适量白醋和白砂糖 。
最后可以加点蒜泥和白芝麻 。
翻拌均匀,就可以上桌啦 。
海草怎么做好吃法大全海草好吃的做法如下:
用料:盐渍海草1把、大蒜5瓣、红辣椒2个、熟白芝麻2g、生抽1小勺、盐依个人口味、醋1小勺 。
1、盐渍海草,用冷水反复冲洗 。

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2、冲洗好后用纯净水泡30分钟以上,泡发的海草焯水,锅里水烧开后 , 下海草煮1分钟,捞出过冷水 , 再淋干水分 。

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3、准备好调味料 。

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4、焯水的海草切段 。

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【凉拌海草的做法,海草怎么做好吃法大全】5、将大蒜去皮,辣椒去根 , 加入东菱无线绞肉机 。

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6、启动绞肉机将其绞碎 。

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7、绞碎的辣椒大蒜放入碗中,加入盐 。

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8、再加入熟白芝麻 。

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9、加入凉拌醋 。

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10、加入生抽 。

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11、搅拌均匀 。

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12、调味汁倒入海草器具中,拌均匀 。

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13、装盘即可享用 。

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14、清爽的小菜 。

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海藻和海草的区别是什么主料:鲜海草500g 。
辅料:小米椒适量、香葱适量、大蒜适量、生抽适量、醋适量、麻油适量、芝麻适量 。
凉拌鲜海草的做法
1、准备好新鲜海草 。

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2、将新鲜清洗干净 。

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3、锅中坐水,烧开后放入新鲜海草 , 烫煮2分钟 。

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4、将煮好的海草捞出,沥干水分备用 。

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5、准备所需的调味品 。

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6、将小米椒洗净后切成小?。淮星谢ǎ凰馇心?。

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7、准备好浇汁,放入生抽和香醋,两者的比例大致为2:1 , 放入小米椒、葱花、蒜末拌匀 。

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8、将浇汁浇到海草上 , 拌匀 。

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9、撒上芝麻,浇上麻油,装盘 。

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凉拌海草需要煮熟吗凉拌海草建议还是煮一下,等到海草的颜色从黄变绿即可捞出,然后放到凉白开中浸泡一会儿就可以凉拌了 。如果不想要煮的话,要把海草放在盐水中浸泡消毒一个小时 , 在挤出和控干海草的水分,继续加入调料凉拌即可,但这样做的海草口感不好 。
凉拌海草需要煮熟吗你知道吗?知识点请看小编的讲解 。
凉拌海草是夏季的一道凉爽可口的菜品,凉拌海草能够清除肺热,准备材料有:海草400g,葱1根,蒜1瓣,蒜苗2棵,香菜1勺,盐1勺,白糖1勺,鸡精半勺,醋2勺,生抽1勺,香油1勺,熟芝麻1把 。
1、新鲜海草400克,冲洗干净,去除上面的一些杂质,此时海草呈棕红色 。
2、锅内水烧开,放入海草 , 进行焯水 。
3、用筷子迅速搅拌一下海草,等到颜色变绿迅速捞起 。
4、放入冷水中浸泡片刻,用清水反复冲洗,最好是用凉白开 。
5、沥干水分后将海草撕碎 。
6、准备好大葱、蒜苗、蒜以及香菜,统统切碎后放入海草中,再加入一勺盐搅拌 。
7、加入半勺鸡精,1勺白砂糖,再加入一勺生抽、两勺醋、一勺香油 , 撒上一把熟芝麻搅拌均匀即可 。
这样做出来的凉拌海草无论是口感还是卫生程度都是非常不错的,所以凉拌海草需要煮熟吗,答案是需要的 。
凉拌海草需要煮熟吗必须煮熟,海草是一种天然碱性食品,对清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效 。经常食用可平衡体内环境,保证排泄畅通,是女人减肥美容和中老年人习惯性便秘最理想的纯天然海洋保健食品,在日本有“长寿菜”之称 。海草有清肺通便、养颜瘦身,降血压血脂和调作身体机能等功效 。
主料
海带三人量
辅料
海天蒜蓉辣椒酱两勺
白醋少许
步骤1凉拌天然海草的做法大全
海里的天然海草
步骤2凉拌天然海草的做法图解
用开水焯过捞出放冰箱冷藏一下
步骤3凉拌天然海草的家常做法
备好海天蒜蓉辣椒酱和白醋
步骤4凉拌天然海草的简单做法
倒入两勺蒜蓉辣椒酱和白醋拌匀就可以食用了,好吃又开胃
成品图
烹饪技巧
海草用水浸泡2~3小时,洗去多余的盐分,用80°左右的热水烫一下,捞出放在冰水中冷却并沥干水分
以上就是关于凉拌海草的做法,海草怎么做好吃法大全的全部内容,以及凉拌海草的做法的相关内容,希望能够帮到您 。
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