桂花露制作方法 桂花露制作


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1、主料:糯米25克、杏仁片60克、干桂花1小匙 。
2、辅料:冰糖适量 。
3、备材料,杏仁片与糯米需预先泡透 。
4、用料理机把杏仁片与糯米加适量的水打成浆 。
5、过滤一下 。
6、过滤好的杏仁浆液 。
【桂花露制作方法 桂花露制作】7、把杏仁浆液加进同量的水 。
8、煮沸后加进冰糖 。
9、待糖溶化后撒干桂花 。