【苦瓜怎么做不苦 百度苦瓜怎么做不苦】

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1、苦瓜洗净切块，挖出里面的籽和瓤，切成小块 。
2、取一碗，放少许盐，放入切好的苦瓜片搅拌均匀 。用盐去除苦瓜中的苦味汁 。
3、锅中烧开水，烧开后将苦瓜放入水中，焯水，焯水，放凉 。学会这个减少苦瓜苦味的小妙招 。

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