熬粥多长时间算标准 _生活百科

现在有很多的家庭特别喜欢喝粥，都认为正常的喝粥，不但对自己身体的健康有好处，而且长时间的保持喝粥，会让您长寿，而且也少得疾病，所以很多家庭就想全面了解一下熬粥多长时间算标准，为了你能全面的了解，就来一同看看下面的具体介绍。
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。可以节省时间，搅动时会顺着一个方向转，熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：开水下锅不会使粥糊底，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。
4、搅拌：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
5、点油：粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油。
6、底、料分煮：粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。
如果是豆类就前一个晚上泡好
米可以提前浸泡半小时
用高压锅开水大火煮粥，喷气后改小火，半小时后关火，等自然冷却
开盖后，再用小火一边熬一边用勺子不挺搅拌，十分钟后关火
就可以上桌啦
【熬粥多长时间算标准】熬粥多长时间算标准，以上的内容给很多的家庭主妇，做了详细的介绍，相信你也通过以上全面的介绍，了解了熬粥多长时间算标准，所以在充分了解后，那么在自己熬粥的时候，可以根据不同的粥，选择正熬粥的一些时间标准，这样才能让自己熬出来的粥，更加的有营养。