如说虾扇贝螃蟹牡蛎蛤贻贝虾是最常见的配菜，通常虾和贝壳会一起煮虾的头拔不拔掉都可以贝壳类的食材要记住提前放到水盆里，让它们把沙子吐干净4鱿鱼和墨鱼 新鲜的和干的都用可以给火锅汤增加 。
羊肉羊肉也是不可或缺的一种肉，像肥牛一样，火锅通常用的羊肉叫肥羊羊大腿和肩上的肉一般超市都可以买到如果喜欢吃内脏的话猪内脏猪舌头猪肝这些食材最好放在盐水或酒中去腥味之后再放入火锅中如果能在 。
【学做火锅有哪些食材 用什么食材做火锅好吃】01涮火锅的食材有1禽肉类2水产类3蔬菜类4菌类5豆类6其他食材火锅的材料较为丰富，具备这些火锅材料在家庭中也可以制作简单的火锅聚餐，当然，也可根据自己的需求进行取舍不论是寒冷的冬季还是 。
火锅材料是属于非常的多了，也没有固定的一种样式比如我们经常所吃的冬瓜，腐乳，山药，香菜，茼蒿等等都是可以作为火锅的材料的，基本上所有的材料都是可以通过我们的火锅进行烹饪以后吃的，所以说火锅的材料是非常的多的 。

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01涮火锅的食材有1禽肉类2水产类3蔬菜类4菌类5豆类6其他食材火锅的材料较为丰富，具备这些火锅材料在家庭中也可以制作简单的火锅聚餐，当然，也可根据自己的需求进行取舍不论是寒冷的冬季还 。

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