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【大阪火锅食材有哪些店 日本料理火锅叫什么名字】干货类海带木耳腐竹冻豆腐水豆腐豆腐皮粉丝黄花菜等等典型的火锅食材包括各种肉类海鲜类蔬菜类豆制品类菌菇类蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用有些吃法还会蘸上 。
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