宝宝补钙吃什么好 吃它补钙效果翻倍( 二 )


适合6个月—1岁宝宝的补钙食谱
1、蛋花豆腐羹
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等 。
制法:鸡蛋打散 , 豆腐捣碎 , 骨汤煮开;下入豆腐小火煮 , 适当进行调味 , 并撒入蛋花 , 最后点缀小葱末 。
营养分析:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙 , 吃起来也又软又嫩 , 特别适合给还不太会咀嚼的7个月左右的宝宝吃 。
2、鱼菜米糊
原料:米粉(或乳儿糕) , 鱼肉和青菜各15—25克 。
制法:将米粉酌加清水浸软 , 搅为糊 , 入锅 , 旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后 , 分别剁泥共入锅中 , 续煮至鱼肉熟透 , 调味后即成 。
营养分析:鱼肉中富含钙 , 不仅能够促进宝宝长个子 , 为骨骼发育添砖加瓦 , 还可促进脑发育 , 满足身体对多种营养素的需求 , 不妨经常给6个月以上的宝宝做一些吃 。
适合2岁—3岁宝宝的补钙食谱
1、松子毛豆炒干丁
原料:松子200克 , 香干4片 , 毛豆50克 , 姜末适量 , 色拉油25克 , 枸杞子10克 , 精盐、糖、麻油、高汤适量 。
制作
(1)将松子入锅上火炒香备用 。
(2)毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗 , 沥水备用 。
(3)香干切成小丁 , 胡萝卜切成碎未 , 枸杞子冲洗干净备用 。
(4)色拉油入锅 , 油热后爆姜末出香味 , 再倒入香干、枸杞子调味 , 煸炒少许时间 , 倾入毛豆 , 拌炒均匀 , 放入调料和适量高汤 。收汤后 , 洒上松子拌匀 , 出锅 。淋上麻油 , 盛入盘中放上装饰菜即成 。
2、鱼松
原料:黄鱼肉750克、料酒50克 , 盐75克 , 葱、姜各15克 , 大料2粒 , 麻油25克 。
制作
(1)鱼肉去皮 , 洗净后切7厘米长鱼段 , 葱切段 , 姜切片 。
(2)将鱼段放在盘内 , 加葱段、姜片、花椒、大料、料酒 , 上笼用旺火蒸20分钟取出 , 拣去调料、控干水分 , 顺着纹理撕成丝 。
(3)炒勺置火上 , 放入油 , 油热投入鱼丝 , 加盐 , 炒至鱼肉水分干时 , 改小火边炒边揉 , 至鱼肉发松发亮时即成 。
结语:随着宝宝的成长 , 补钙就越来越重要了 。以上小编总结的有关宝宝补钙吃什么以及宝宝补钙的食谱推荐 , 希望小编的推荐能够帮助到缺钙的宝宝们!为了宝宝的健康 , 妈妈们 , 你们都学会了吗?