干货类海带木耳腐竹冻豆腐水豆腐豆腐皮粉丝黄花菜等等典型的火锅食材包括各种肉类海鲜类蔬菜类豆制品类菌菇类蛋类制品等 ， 将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用有些吃法还会蘸上 。
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1肉类如牛羊猪肉猪内脏猪舌头猪肝培根午餐肉毛肚黄喉鸭肠鸡翅脆皮肠鹌鹑蛋火腿肠香肠肝蹄筋牛蛙等2海鲜如蟹肉鱼丸鲜贝牡蛎鱿鱼海虾鳕鱼片等和肉一样 ， 火锅里能放 。
【宿舍吃火锅必备食材有哪些 在家吃火锅应该必备些什么材料?】
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