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大家好 , 小科来为大家解答以上问题 。蓝莓干的功效与作用 , 蓝莓干怎么做很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
【蓝莓干怎么做 蓝莓干的功效与作用】众所周知 , 蓝莓营养丰富 , 能增强人体免疫力 , 帮助睡眠 , 激活人体细胞 , 促进微循环 , 延缓衰老 , 预防心脑血管疾病 。吃新鲜的蓝莓不容易 , 所以很多人喜欢吃蓝莓 。你知道蓝莓干的功效和作用吗?让我们来看看曹保果吧!
一、蓝莓干的功效与作用
1.蓝莓干可以缓解眼睛疲劳 , 尤其适合夜盲症患者 。吃蓝莓干可以明显加强夜间视物能力 , 保护眼睛 。
2.蓝莓富含果胶 , 能有效降低胆固醇 。对于中老年人来说 , 果胶可以预防动脉硬化 , 促进心血管健康 。
3.蓝莓含有丰富的维生素C , 具有增强心脏功能、预防癌症和心脏病、防止脑神经老化、提高脑力的作用;它还可以改善普通感冒 , 喉咙痛和腹泻 。
4.蓝莓可以保护毛细血管 , 抗氧化 。
5.蓝莓可以延缓脑神经老化 , 增强记忆力 。
6.蓝莓能消除体内炎症 , 尤其对尿路感染和慢性肾炎有疗效 。
蓝莓干的功效非常显著 。其实不光是蓝莓干 , 蓝莓和蓝莓酒的功效都很强 。可以说蓝莓都是宝 。
二、蓝莓干怎么做
原料:蓝莓盐一勺
一、蓝莓干的做法:
1.将蓝莓放入放有盐的锅中 , 在水中浸泡几分钟 。/
2.清洗后 , 放在一个用锡纸覆盖的盘子里 。
3.放入烤箱中层 , 100度火烧10分钟 。
4.从烤箱中取出 , 放在通风处晾干 。
5.经过几天耐心的等待 , 终于完成了!
做成蓝莓干 , 还可以用它做原料做其他好吃的东西 。
二、马芬蓝莓酸奶干:
边肖为每个人安排了一个制作马芬蓝莓酸奶的方法 。
材料:
全蛋2个、细糖100克、色拉油120克、牛奶70克、原味酸奶160克、低筋面粉200克、泡打粉2茶匙、小苏打1/4茶匙、蓝莓干100克 。
制造过程:
1.用打蛋器将全蛋和细砂糖混合 , 然后加入色拉油拌匀 。
2.分别加入牛奶和原味酸奶 , 继续搅拌成均匀的液体 。
3.将低粉、泡打粉、小苏打一起过筛 , 然后加入练习2 。用橡胶刮刀不规则方向轻轻搅拌 , 形成均匀的面糊 。
4.加入干蓝莓 , 用橡胶刮刀轻轻搅拌均匀 。
5.用勺子将面糊舀入纸模中大约七分钟 。
6.烤箱预热后 , 190度以上 , 180度以下 , 烤25-30分钟左右 。
知识延伸:你剥蓝莓吗?
你可以不去皮就吃蓝莓 , 但前提是蓝莓要清洗干净 。
当你吃蓝莓的时候 , 你不需要削皮 , 切 , 或者去核 。蓝莓是一种很好的水果 , 非常容易吃 。它们不仅对健康有益 , 而且味道很棒 , 水果的味道是一种超级享受 。
蓝莓皮上会有一层果粉 。果粉越浓 , 水果越新鲜 。果粉是果糖浓缩而成 , 有益无害 。
蓝莓营养丰富 , 具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫力等功能 。
其中蓝莓含有丰富的苯甲酰、花青素和苯甲酸钠 , 具有激活视网膜、增强视力、防止眼球疲劳的作用 。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一 。
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